* LIVRAISON GRATUITE SUR LES COMMUNES AUTOUR DE LA CADIERE D'AZUR (83740)
* Hors communes LIMITROPHES : consultez nos tarifs de livraison dégressifs ici - Livraison gratuite à partir de 60 €
Le concept
Nous confectionnons des gâteaux de voyage, des chocolats, des biscuits et des viennoiseries 100% végétales.
Nous sommes convaincus que la pâtisserie moderne peut se traduire par une pâtisserie plus saine !
Grâce aux ingrédients que nous avons minutieusement sélectionnés, nous vous offrons des produits aux bienfaits nutritionnels, meilleurs pour la santé et plus éthiques.
La plupart des ingrédients sont issus de l'agriculture biologiques.
Que vous soyez intolérant au lactose, aux œufs ou que vous suivez un régime alimentaire limitant le sucre raffiné, nous vous proposons des alternatives sans remédier à la gourmandise !
Notre cheffe pâtissière
Valérie, notre cheffe pâtissière a mis au point nos délicieuses recettes.
C'est en 2005 que Valérie se forme au métier de chocolatier où elle officie 9 ans dans une chocolaterie confiserie du Var. Elle y a confectionné spécialités provençales, moulages, tablettes…
En 2010 après un voyage aux Etats-Unis, Valérie prend conscience, impuissante, que les ressources de notre planète ne sont pas illimitées.
La déforestation, la souffrance animale, l'élevage intensif et le changement climatique la dégrade un peu plus chaque jour.
Partant de ces constats, elle change radicalement sa façon de s'alimenter en devenant végétarienne.
En parallèle, elle apprend que sa sœur souffre d'une maladie
auto- immunes. Autodidacte, elle expérimente la pâtisserie alternative,
pour assouvir la gourmandise de celle-ci.
Passionnée par cette pratique, en 2018 elle obtient son CAP pâtissier.
C'est en pleine conscience de ces postulats, que Valérie met à notre service toutes ses connaissances et son savoir faire dans l'élaboration de nos pâtisseries végétales.
Où trouver nos pâtisseries vegan ?
Vous pouvez commander nos produits en ligne. Vous trouverez nos modes et tarifs de livraison ici.
Si vous résidez dans les environs du Var ou des Bouches-du-Rhône, vous pourrez vous procurer directement nos chocolats et pâtisseries végétales chez nos commerçants partenaires.
Retrouvez la liste complète sur la page contact.
Toutes nos réalisations sont sans conservateur et élaborées à la commandes afin de garantir leurs fraicheurs et leur qualités.
Ainsi en supprimant la surproduction d'une boutique nous luttons aussi contre le gaspillage alimentaire!
